这个农村里的野菜，四川人超级爱吃！但很多人接受不了它...

2021-10-8 admin

我们都知道农村有很多花草树木。有很多野花、杂草和野果。农民们嘲笑那些杂草。它们对那些具有营养价值和美味野味的人来说非常珍贵。这个季节很多农村人都会在村子里跑来跑去，时而到田野，时而到山上，时而到小溪边，寻找各种野菜。一把锄头可以挖出很多这种农村野菜，农村人都爱吃！ 刚刚下雨结束。为了能吃到野菜，农村人马不停蹄地赶到田里采摘这种野菜。相信很多人看到图片就已经知道什么野菜来了。没错，就是这种野菜。这是耳朵的根。不知道大家吃过这种野菜吗？相信很多城市也有这种野菜，但只是作为药材出售。 我们想吃的部分被埋在地下。拿起铲子挖出松软的泥土，可以看到长长的褶皱耳根，又细又白，有泥土味。还有鱼腥味。很多人受不了这种味道，但也有人能接受。 在农村，折耳根有很多，一次可以挖出很多。在农村，人们用折耳根炒或凉拌。味道很好，虽然有一股味道。闻起来有腥味，但喜欢的人不觉得是什么。吃起来还是很香的。哲尔根不仅可以这样吃，还可以入药熬汤。 我们总是在折耳根的汤里加点汤。虽然有糖，但是味道还是很普通的。味道总是很奇怪。饮用折耳根汤可清热消火、利尿消肿。效果非常好。不知道你们家乡的折耳根叫什么？你喜欢吃折耳根吗？