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走进安徽铜陵,带你盘点铜陵的特色美食,千万不要错过!

2021-10-20 admin

铜陵资源丰富,物产丰富富饶,有着“铜陵虽小,八宝俱全”之美名
油炸毛豆腐

大通有一道很知名的特色小吃——油炸毛豆腐。俗话说得好:“徽州毛豆腐,打个耳光也不吐”。伴随着“嗒笃笃嗒”节奏脆响的竹板撞击声,香气四溢,食用方法别具一格的徽州毛豆腐重担,一直围满诸多顾客。她们围住担火炉,眼见一条条爬满茸毛的毛豆腐被放进厚底热油锅,猛然传出“丝啦,丝啦”声,然后,豆香扑面而来,乐趣无限,能不馋?因此,一双双木筷伸到锅中,一条条煎得品绿似虎皮的毛豆腐被夹进口中,“好烫人”、“好鲜香”、“好爽口”的评价声持续传来。
钱桥牛头

铜陵最强的特色美食,或许几百万铜陵人还没有吃过。这就是今日小编给吃货们推荐的特色美食,钱桥牛头,尽管仅有一个半,可是肉却十分多,五六个每个人都吃不完。店家不但给食客准备了两种蘸酱,还准备了餐刀,随意切下一块,类似都是有西餐的牛排那么大,看上去就十分舒服。
再把切成一小块,你也就会发现,这一小块肉,不但胖瘦两色,正中间还隐隐约约看到胶原纤维,入口就化,而且十分进味,让人大快朵颐。这还仅仅牛脸,其他牛鼻、牛眼等部位,也有更不同样的口味,这就必须各位吃货自身去发现,究竟有多“牛”了。
铜陵酥糖

铜陵酥糖别称顺安酥糖,安徽省知名的传统美食。选用高品质小麦面粉、细致白砂糖、纯黑芝麻粉,配上适当的桂花、青梅、金桔饼等特制而成。特性是松柔清甜、整条经久不散。是铜陵地域的传统式口味美味小吃其一。我国古铜色都铜陵特色美食的恰当打开铜陵酥糖别称"顺安酥糖"铜陵顺安酥糖是铜陵待客免不了的上品。铜陵酥糖有的抹没去的甘甜追忆。提到铜陵顺安酥糖时,大家一直喜爱说:"成块经久不散,入口即溶化,它是顺安酥糖与众不同的益处,其他地区产的酥糖是没法做到那样好的。"知名的地区土特产品通常拥有悠久的历史。

铜陵鸡汤面

铜陵鸡汤面,是铜陵的一道特色美食,说白了鸡汤面,最重要的自然是老母鸡汤啦,吃的情况下,一口面,在喝口汤,觉得人生道路都圆满了。
杨湾挂面

杨湾挂面有悠久的历史,历经数百年演化造就了今日杨湾挂面的制作手艺,杨湾挂面有幸福绵长、延年长命等寓意,素来是婚庆迎宾、生日大寿、赠予亲朋好友的必需上品。

大通茶干

大通茶干是安徽省铜陵市郊区大通镇的传统式特色美食一一,大通茶干是选用本地出产的黄豆为关键原材料,历经多种多样工艺流程做成,具备色鲜香浓,美味耐嚼的与众不同设计风格